So, jetzt noch mal zu unserem Ghana-Abend!
Also, wie es aussieht haben mittlerweile zehn Leute ihre Stimme abgegeben, neun können am Mittwoch, 27.02. Weiß jemand, wer noch nicht gevotet hat?
Wollen wir diesen Termin dann nun auch mal fest machen? Das wäre, denke ich, gut. Dann können wir uns jetzt nämlich Gedanken machen, wer Rezepte raussucht und wer einkauft. Ich denke, es ist das Beste, wenn einer für den Einkauf (Zutaten und Getränke) verantwortlich ist und wir die Kosten am Ende teilen. Ich kann das gerne tun. Dann müsste ich nur wissen, was wir brauchen. Also, hat schon jemand ein Rezept?
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11 Kommentare:
Wäre glaube ich wichtig zu wissen, ob Vegetarier dabei sind um ein passendes Rezept zu finden.
Ich hab nur welche mit Fleisch...
Gruß Hannah
Soweit ich weiß haben wir mindestens eine Vegetarierin, können auch zwei sein, so genau weiß ich das nicht mehr^^. Ich werde mich die nächsten Tage auch mal nach Rezepten umschauen. Da kommt bestimmt was sauleckeres zusammen.
Den Termin finde ich gut!
Gruß Micha
Ja, ich esse kein Fleisch und Hannah Riggert glaub ich auch. Vielleicht gibt es ja Rezepte, wo das Fleisch "separat" zubereitet wird und nicht alles in einen Topf kommt, oder wo es gut möglich ist, es weg zulassen und wir kochen zwei Varianten...ich werd aber mal ein bisschen nach vegetarischen Rezepten googeln..
Hier ein paar Links, von vegetarischen Rezepten, vielleicht gefällt euch ja was..?
http://www.celtnet.org.uk/recipes/miscellaneous/fetch-recipe.php?rid=misc-kelewele
http://www.fooddownunder.com/cgi-bin/recipe.cgi?r=274235
http://www.celtnet.org.uk/recipes/miscellaneous/fetch-recipe.php?rid=misc-gari-foto
http://www.celtnet.org.uk/recipes/miscellaneous/fetch-recipe.php?rid=misc-red-red
http://www.cookbookwiki.com/Ghanan_Vegetable_Curry
http://www.cookbookwiki.com/VEGETABLE_RICE
http://www.cookbookwiki.com/GARI_FOTO
viele sind sehr einfach, man könnte da auch kombinieren oder fleisch dazu machen..schaut einfach mal durch!
nein! warum sind denn da links zu lang? ich kann nicht so einen html-kram machen und jetzt hab ich die urls doch selber nicht mehr! seufz!
ui, zum teil funktionieren sie trotzdem :)
ich kenne aus ghana das rezept "groundnut soup-nothern style" das ist eine erdnusssoße mit banku, einem maiskloß. banku muss man als fertigmischung kaufen. die erdnusssoße kann man so machen und nachher in einem topf hähnchen machen. gegessen wir es normalerweise mit den händen. ist ein relativ billiges gericht. dazu könnte man noch kochbananen mit ingwerpulver frittieren. das ist auf jeden fall echt ghanaisch...
ja ich esse auch kein fleisch. aber solange es große stücke sind, kann ich die raussuchen. bei dem rezept von jonas kann man das hähnchen wohl extra machen, dann passt das ja super!
Hey Zusammen,
also ich bin Mittwoch am Start, aber leider erst nach 22 Uhr. Ich MUSS vorher arbeiten und komme nach. Plant mich also mit dem Essen nicht ein. Ich würde mich aber freuen, wenn wir die Serie dann erst nach 22 Uhr gucken. Steht der Mi denn jetzt fest?
Am besten wir schreiben nochmal eine Rundmail, dass die hier reingucken sollen!!
Viele Grüße aus der Bib
Hanna
Haben wir uns jetzt für meinen Vorschlag entschieden? Falls ja müssen wir den Kram ja noch besorgen. Kochbananen und die Banku-Fertigmischung bekommt man normalerweise im Asialaden in der Gartenstraße.
Wir bräuchten zum Kochen für 9 Personen:
1 Packung Banku-Fertigmischung,
6 Kochbananen (Plantains, müssen reif sein)
1 Glas Erdnussbutter,
2 scharfe Pepperoni,
Gemüsebrühe,
6 Hähnchenschenkel (es waren doch drei Vegetarier, oder?),
6 Tomaten,
1 Flasche Öl (auch zum frittieren)
3 Zehen Knoblauch,
4 Zwiebeln,
Curry, Salz, Pfeffer und so...
Ich kann den Kram besorgen. Kenne eigentlich Läden wo man die Sachen kriegt (meistens zumindest).
Wir treffen uns bei Lukas, wann denn? 19 Uhr oder erst 20 Uhr? Das kochen wird etwa 1 1/2 Stunden dauern. Wo wohnst du den Lukas?
LG
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